Een deel is voor de bloemproductie en een deel is voor vermeerdering. Het planten, oogsten en verwerken van de pioenen is volledig handwerk. Tijdens de piekmomenten in de oogst zijn er meer dan 50 medewerkers actief om de pioenen van het land te krijgen.
Eleveld Smilde bv heeft: 3 hectare eigen pioenen, 1 hectare op contract
