Het zaaien gebeurt in de lente terwijl de bieten in de herfst geoogst worden. De teelt van suikerbieten geschiedt geheel machinaal. De suikerbiet wordt in heel veel diverse producten toepast. Na het verwerkproces van de suikerbiet blijft er suiker over wat in veel producten kan worden toegepast. Te denken valt hierbij aan onder andere zuivelproducten, bakproducten of frisdranken.
Eleveld Smilde bv heeft 25 hectare suikerbieten.
